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생활/밥집

가격은 일반 중국집의 2배

맛은 동네 중국집 그대로의 기적을 보여준다.

그나마 시설이 좋다는데서 위안을 찾아야 하나,..?


평점 3/10

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생활/밥집

도삭면은 밀가루 반죽을 길게 늘여 뽑는 중국면의 통상적인 방식이 아니라, 칼로 깎아내서 만드는 면을 말한다.

요새 백화점들이 외식 분야를 엄청 강화하고는 있지만, 그렇게 따져도 백화점에 있는 음식점치고는 수준급이다.

전체적으로 맛이 깔끔하고 짬뽕 짜장 볶음밥도 괜찮은 수준..

하지만 짬뽕 짜장 말고 다른 메뉴를 먹어 볼 것을 추천한다. 탕수육이라든가..탕수육이라든가..탕수육이라든가..

소룡포에서는 원가절감의 노력이 느껴지긴 하지만 이정도면 가격대비 매우 괜찮은 편이라 할 수 있다.


볶음밥에서 불맛이 많이 나고 괜찮은 편이긴 한데..

우리나라 대중 중국집들은 한국사람 입맞에 맞추기 위해서인지 그냥 밥을 대충 지어서인지

밥에서 아쉬운 느낌이 들 떄가 많은데 조리를 아무리 잘하더라도 밥에서 맛이 떨어진다면 전체적으로 다 맛이 없어진다.

볶음'밥' 아닌가..

란주도삭면에서도 비슷한 아쉬움.. 


평점은 7/10

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